El tinent d’alcalde de Promoció de la Ciutat i conseller delegat del Palau de Congressos – La Llotja, Rafel Peris, ha saludat directius i participants del 23è congres AECOC de productes càrnics i elaborats que ha triat Lleida com a seu, per sisè any consecutiu.
Peris ha remarcat la solvència i credibilitat d’aquesta activitat congressual i ha posat en valor que “aquesta setmana, Lleida ha estat l’autèntica capital del debat del sector càrnic”.
El congrés AECOC, que tanca portes avui, prenia el relleu als certàmens NUTRIFÒRUM i PORCIFÒRUM, al qual van assistir 1.500 professionals, i dona l’alternativa a l’imminent convocatòria del SEEDO de la societat espanyola per a l’estudi de l’obesitat, la setmana vinent.