TERCER CONGRESO CATALÁN DE COCINA EN LLEIDA
Cocina Catalana y Alimentación: Tecnologia, Salud y formación. Este es el nombre de la segunda jornada técnica del Tercer Congreso Catalán de Cocina en Lleida celebraod el lunes, 8 de Abril de 2019. El objectivo de la jornada ha sido reflexionar sobre el prestifio que ha adquirido la gastronomía catalana. Además, se han puesto sobre…